เป็นเรื่องน่าประหลาดใจไหมที่โอปราห์ออกไปเที่ยวในวันหยุดที่มีแต่ความกตัญญูกตเวที? อย่างที่เธอพูดไว้ว่า 'วันขอบคุณพระเจ้าเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่จะแบ่งปันสิ่งที่คุณรู้ว่าเป็นความจริง—และทำมันด้วยสไตล์ที่ยอดเยี่ยมและอาหารที่ยอดเยี่ยม' เธอแบ่งปันอาหารเหล่านี้จากงานเลี้ยงเมื่อปีที่แล้วบน Instagram ถ้ามันฝรั่งเห็ดทรัฟเฟิลเป็นสิ่งบ่งชี้ มีสไตล์และมีมากมาย

ไก่งวงกับกลิ่นควันบุหรี่อย่างจริงจัง
เมื่อม่านเปิดขึ้นในงานเลี้ยงขอบคุณพระเจ้าของโอปราห์ เชฟเคนนี่ กิลเบิร์ต ยืนอยู่ข้างนอกที่ย่างไก่งวง วันนั้นเขาทำอาหารนกสี่ตัว—และอีกสองตัวกำลังถูกรมควัน ขณะที่โอปราห์มองดู เธอประกาศอย่างภาคภูมิใจว่า 'ทั้งหมดที่ฉันต้องพูดก็คือ ให้เกมเริ่มต้นขึ้น!' การสูบบุหรี่ไก่งวงอาจใช้เวลาประมาณ 8 ถึง 12 ชั่วโมง แต่ไก่งวงรมควันที่มีรสชาติเข้มข้นนั้นคุ้มค่ากับการรอคอย

ข้าง ๆ มากมาย (และเราขอย้ายไปข้าง ๆ ได้ไหม?)
เพิ่มสิ่งนี้ลงในรายการเหตุผลที่เราอยากเป็นเพื่อนบ้านของโอปราห์: หนึ่งในสี่ไก่งวงที่ทีมของเธอทำสำหรับวันหยุดนี้ (หมักด้วยเครื่องเทศเคจัน เครื่องปรุงรสไก่ และเสจ) กำลังจะไปที่บ้านของพวกเขา ด้วยเวลา T ลบ 2 ชั่วโมงจนถึงเวลาไก่งวง Oprah ทุบตีหนึ่งในนั้น (นักตี 22!) 'ดีจัง. โอ้ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่ดี' เธอกล่าว เธอยังแบ่งปันด้านที่รออยู่สองสามด้าน: ขนมปังยัดไส้ (สูตรของ Art Smith), อัลมอนด์สำหรับถั่วเขียว, มันเทศราดมาร์ชเมลโลว์, หัวผักกาดและแครอท

มันฝรั่งที่ใช้ทำอาหาร
ความหลงใหลในเห็ดทรัฟเฟิลของโอปราห์คือ เป็นที่รู้จักกันดี ดังนั้นจึงเป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าพวกเขาจะปรากฏในที่ใดที่หนึ่งบนโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าของเธอ คราวนี้มาในมันฝรั่งโอกราแตง ขณะที่เธอโกนเห็ดทรัฟเฟิลขาวของอัลบาด้วยเครื่องขูดไมโครเพลนบนจานมันฝรั่งที่กำลังเดือดปุด ๆ เธอพูดว่า: 'ใกล้จะฉายแล้ว มาตีกันเถอะ!'

เวลาแสดง!
อาหารเย็นสำหรับ 22 สาวจากโรงเรียนพร้อมแล้ว โอปราห์หมุนตัวไปรอบๆ โต๊ะบุฟเฟ่ต์—แต่ก่อนหน้านั้นไม่จำเป็นต้อง 'ทำงานให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้' มีลูกแพร์มรดกสืบทอดและสลัดแอปเปิ้ล ไส้ขนมปังข้าวโพดแบบดั้งเดิม มันเทศสีแดงประดับอัญมณีกับ 'มาร์ชเมลโลว์กรอบทั้งหมด' ถั่วเขียว น้ำเกรวี่เสจ มันฝรั่งทรัฟเฟิลออกราแตง หม้อปรุงอาหารข้าวโพดหวาน และแน่นอน ไก่งวง

อาหารเช้าแผ่ขยายความฝันของเรา
เช้าวันรุ่งขึ้น โอปราห์เตรียมพร้อมที่จะขุดลงไปในไก่งวงที่ทำจากหัวหอม ขึ้นฉ่าย พริก มันฝรั่ง และไก่งวงที่เหลือ และด้วยจิตวิญญาณของวันหยุดที่อุดมสมบูรณ์นี้ ยังมีอีกมากมาย เช่น ไข่ เบเกิล บิสกิตหยดที่ดูน่ารับประทานและนุ่มฟูอย่างเหลือเชื่อ และปลายข้าว—'เพราะคุณไม่สามารถดึงสาวจากทางใต้ออกจากตัวเธอได้ เคย. แม้แต่ในแคลิฟอร์เนีย'

ของเหลือตุรกีชิ้นสุดท้าย
ตอนนี้เป็นวันเสาร์หลังวันขอบคุณพระเจ้า และพวกเขา 'ยังคงทำไก่งวง' ที่บ้านของโอปราห์ เชฟเคนนี่เตรียมแซนวิชอาหารเช้าที่ทำจากบิสกิตสอดไส้ไก่งวง ชีส และไข่ 'ประมาณนั้น อืม 15 แต้มตรงนั้น' โอปราห์เสริม